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- Détail de l'offre 173RHZH
Chef(fe) d'Equipe en restauration (H/F) 41 - THEILLAY
Offre n° 173RHZH
Chef(fe) d'Equipe en restauration (H/F)
41 - THEILLAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Sur un restaurant Caffè Del Arte (chaîne de restaurants italiens) en station service sur autoroute, vos missions sont : - Animer l'équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de la clientèle - Gérer les services en toute autonomie (ouverture ou fermeture) - Coordonner et superviser toutes les activités du restaurant (préparation en cuisine, postes chauds, pizza, pâtes,...) - Commander et s'assurer de la bonne réception des livraisons - Vérifier que l'équipe respecte les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Former et encadrer le personnel entrant et saisonnier A pourvoir dès que possible Vous avez 2 jours de repos consécutifs - Un week-end (samedi/dimanche) en repos par mois Horaires continus : 8h/16h30 ou 14h30/23h (ponctuellement en coupure en cas de besoin exceptionnel)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1903.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Sens du service ClientCette compétence est indispensable
- Sens du travail d'équipeCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-vente
- Planning du personnel
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
AVIA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme karine bryant
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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