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- Détail de l'offre 173RLYM
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 66 - ST CYPRIEN
Offre n° 173RLYM
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
66 - ST CYPRIEN - Localiser avec Mappy
Publié le 26 avril 2024
Pour la saison 2024, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) Vous préparez et cuisez les pizzas dans un four électrique situé dans la salle du restaurant. Vous êtes autonome sur le poste car vous travaillez seul.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pizzeria
Compétences
- Conditionner des produits
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Former une pâte à pizza
- Procédures de conditionnement
- Préparer des aliments
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réserver une pâte
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Utilisation d'équipements, matériels et outillages de cuisine
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CHALUT
1 ou 2 salariés
restaurant traditionnelle spécialité poissons, crustacés, viandes blanches et rouges M. Nicola CANNONE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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