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Second / Seconde de cuisine (H/F) 46 - MERCUES
Offre n° 173SBXQ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
46 - MERCUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans une EHPAD et SSR réalisant 120 couverts par jour, vous serez accompagné(e) par Jean-Sébastien, le Chef gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Date prise de poste : 1 er juin 2024 - Amplitudes horaires : 7 H à 18 H avec une heure de pose dejeuner de 13 h 30 à 14 h 30 Roulement semaine 1 : lundi, mardi matin travail, mardi apres midi, mercredi, jeudi: repos, vendredi ,samedi, dimanche: travail semaine 2 lundi, mardi matin : repos, mardi apres midi, mercredi,jeudi :travail, vendredi, samedi, dimanche : repos - Avantages : 13 eme mois, Mutuelle , CSE Sodexo, .prime travail dimanche et jours fériés.. VOTRE APPORT L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Pour information. En prévision d'un départ à la retraite, un poste peut se libérer en septembre 2024
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.00 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Si pas de diplômeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - Si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SOGERES
1 ou 2 salariés
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES ! M. jean-sébastien buy
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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