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Apprenti Boulanger (H/F) 62 - Saint-Martin-lez-Tatinghem
Offre n° 173SJFP
Apprenti Boulanger (H/F)
62 - Saint-Martin-lez-Tatinghem - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Martin-lez-Tatinghem (62). VOS PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de votre maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Boulanger(ère) qui sont les suivantes : -Utilise votre passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à votre sens du relationnel ; -Mettre à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Amoureux du pain et minutieux,, vous avez une vraie culture du travail bien fait et vous êtes un défenseur de la qualité. Votre motivation et ta détermination feront le reste pour vous aider à maîtriser votre futur métier. VOTRE ÉVOLUTION La réussite de votre apprentissage vous permettra un parcours évolutif au sein de nos boulangeries. VOS PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -Conditions du contrat : contrat d'apprentissage ; -Rémunération : selon la grille de rémunération de l'alternance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour vous, motivation rime avec ambition, alors prennez rendez-vous avec votre avenir et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre la famille Sophie !
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon la grille de l'alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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