Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F) 24 - ST ANTOINE DE BREUILH
Offre n° 173SJGK
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)
24 - ST ANTOINE DE BREUILH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Sous la responsabilité du chef de service, vous avez pour mission de: -Réaliser des opérations manuelles de manutention, vous approvisionnez les lignes (petit matériel, moules, plateaux, boites d'emballage). - Contrôler la conformité des matières premières et des produits alimentaires et vous conditionnez les produits finis. - Respecter les normes en matières d'hygiène et sécurité - Réaliser les premières étapes de la fabrication des fromages en assurant les étapes de remplissage des cuves, ajout des ingrédients (ferments lactiques / affinage, présure, calcium),emprésurage, caillage, décaillage, brassage, soutirage sérum et envoi au moulage - Utiliser un système informatique, pour enregistrer des informations traçabilité et qualité (MAESTRO, LABWARE) et consultation d'Excel. - Utiliser une interface automatisée pour piloter l'installation. -Réaliser des prélèvements et faire quelques analyses (pH) - Assurer des travaux en salle selon le planning quand le travail de la passerelle est fini Vous travaillez en 3x8 alternance matin/après-midi/nuit du lundi au dimanche.
- Type de contrat
-
Intérim - 18 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H50 Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.09 Euros
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RANDSTAD
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Laura Delarue
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