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- Détail de l'offre 173SKCP
Offre n° 173SKCP
Cuisinier traiteur H/F
65 - TARBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Au sein d'une charcuterie familiale de renommée, vous serez chargé(e) de mettre en œuvre et superviser la préparation de plats à base de produits locaux et de recettes "maisons": apéritifs, entrées froides, viande, charcuteries, poissons selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Contrôler et coordonner les activités d'une brigade. Horaire de 7h00 à 13h30. CDD pouvant déboucher sur un CDI
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le samedi
lundi au samedi 7h00 à 13h30 - Salaire
- Salaire brut : En fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
CHARCUTERIE LIESTA
6 à 9 salariés
M. Laurent LIESTA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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