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- Alpes-de-Haute-Provence
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Serveur / Serveuse de restaurant 04 - MONTCLAR
Offre n° 173SNWH
Serveur / Serveuse de restaurant
04 - MONTCLAR - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2024
Dans un établissement familial au coeur de la station de Montclar les 2 Vallées, vous serez en charge de la partie service (de la mise en place le matin jusqu'à la fin du service). Le midi 15 à 25 couverts et le soir jusqu'à 50 couverts. Vous serez responsable de la partie bar, des commandes, au réapprovisionnement jusqu'au service au client. Un minimum d'expérience est préférable car travail souvent en autonomie Possibilité de logement avec participation
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser un service au bar
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Techniques du service en salle
- Utilisation de matériel de bar
Langues
- Anglais
- Italien
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SARL HOTEL LE SAINT JEAN
6 à 9 salariés
M. BRUNO SAVORNIN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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