Offre n° 173THNW
CONCENTRATEUR H/F
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous pilotez l'ensemble des lignes de l'atelier de concentration: process concentration, écrémage babeurre, traitement eaux blanches et conditionnement liquides Vos missions sont: - Concentrer la matière première mise à disposition. - Piloter l'installation de fractionnement - Piloter les lignes de conditionnement liquide - Préparer les mix. - Réceptionner, écrémer et livrer les babeurres en coordination avec Eurosérum. - Charger les citernes (Beurre concentré ou eaux blanches) - Prélever des échantillons suivant les plans de contrôle et analyser - Gérer la ligne de désodorisation - Mise en route et surveillance de l'activité de fonte - Réaliser les gammes de maintenance préventives (démontage / remontage écrémeuse, etc.) - Assurer les nettoyages des circuits. Connaissances complémentaires requises: - Connaissance process traitement thermique, - Formation métiers du beurre et MG, et analyses (pH, AO, etc.) - Formation montage/démontage écrémeuses - Pneumatique, électrotechnique et automatisme, - Manipulation de produits chimiques, - Formation hygiène - Formation Gestes et postures
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
cycle sur 4 semaines/ nuits coupées - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2299.95 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur poste similaire Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent conduite installation industrielle
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- connaissances en maintenace
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Fabrication de beurre
Entreprise
CANDIA
100 à 199 salariés
- Site internet
- https://www.candia.fr/
Candia, née en 1971 au sein du Groupe coopératif SODIAAL, a tracé son chemin pour devenir une figure emblématique du lait en France. Derrière les packs de lait Candia et les incontournables Candy'Up se cache un secret bien gardé : depuis 1976, Candia s'illustre également dans l'art du beurre au cœur de sa beurrerie à Quimper. Notre beurre Nature de Breton est habilité « Produit en Bretagne ». C'est une fierté pour nous de valoriser le patrimoine laitier breton et de soutenir l'économie locale.
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