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Ouvrier/ère en préparation Charcutière (H/F) 50 - ST JEAN D ELLE
Offre n° 173TJBJ
Ouvrier/ère en préparation Charcutière (H/F)
50 - ST JEAN D ELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Issu/e du milieu alimentaire, Vous êtes prêt/e à apprendre, à vous former en interne dans l'entreprise. Au sein d'une équipe de 6 personnes, Vos principales missions seront les suivantes : - D'élaborer, de préparer et de cuisiner les gammes de fabrication maison (charcuteries) : fabrication des pâtés, des tripes, façonner les jambons blanc, les jambons braisés, les saucissons, les rillettes... - De contrôler la qualité et le suivi des recettes, - De maintenir un environnement de travail propre, - De respecter les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...) Vous travaillez du mardi au samedi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : en focntion de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience en alimentaire
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE CHARCUTERIE JAMBONS LESOU
10 à 19 salariés
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