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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 48 - MARVEJOLS
Offre n° 173TLLS
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
48 - MARVEJOLS - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2024
Nous recherchons un boulanger et/ou pâtissier dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, pouvant être amené à évoluer. Quelque soit votre profil, une période de formation préalable à un recrutement peut être envisagée. Fermeture du magasin le lundi, vous exercerez du mardi au dimanche sur la base d'un 35h.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
DELMAS PERE ET FILS
6 à 9 salariés
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