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Chef de rayon boulangerie (H/F) 46 - SOUILLAC
Offre n° 173VCCQ
Chef de rayon boulangerie (H/F)
46 - SOUILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
*** Votre centre E.Leclerc SOUILLAC recrute un responsable boulangerie-pâtisserie H/F *** Professionnel(le) doté(e) une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon boulangerie, vous encadrez et animez une équipe dans le respect des normes sanitaires et sociales en vigueur. Vous êtes responsable de la dynamique commerciale (commandes, gestion des mises en avant et promotions, garant de l'organisation en matière d'implantation et de suivi des opérations commerciales). Vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces directives. Vous avez pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente. De préférence titulaire d'un CAP boulangerie, vous bénéficiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et idéalement acquise dans la grande distribution. Vous avez une très bonne connaissance des produits d'un rayon boulangerie. *** le poste à pourvoir est un CDI à temps complet à pourvoir immédiatement *** Vous travaillez du lundi au samedi sur 5 jours et essentiellement le matin sur la base de 37h45 hebdomadaires. Bénéficiant du statut agent de maîtrise, vous percevez une rémunération brute annuelle entre 35 000 € et 40 000 € selon profil : -Salaire de base 2 250 euros brut mensuel - Prime annuelle (=1mois de salaire) -Primes d'intéressement et de participation (représentant plus de 2 mois de salaire depuis plusieurs années) - prime sur objectif (jusqu'à 1 mois de salaire) - Mutuelle prise en charge à 100% - Divers avantages sociaux Vous êtes déjà chef(fe) boulanger ou vous appréciez le produit et vous avez fait carrière dans ce domaine, n'hésitez plus : postulez !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250 Euros à 2450 Euros sur 12 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Boulangerie
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Entretenir un outil ou matériel
- Négocier des conditions commerciales
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser un inventaire physique
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
SOUILLAC DISTRIBUTION
100 à 199 salariés
Mme Florence RICROS
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