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Chef-fe d'équipe logistique (H/F) 07 - ST VINCENT DE BARRES
Offre n° 173VJPQ
Chef-fe d'équipe logistique (H/F)
07 - ST VINCENT DE BARRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison des repas scolaires, crèches intercommunales, centres de loisirs ainsi que le portage de repas à domicile aux personnes âgées du territoire, soit environ 1 400 repas par jour. Vous prendrez en charge le suivi des flux d'entrée et de sortie des denrées alimentaires ainsi que le management de l'ensemble des équipes de livraison en lien avec le chef d'équipe de production et le service administratif. Management (7 agents) Diriger, animer et encadrer l'équipe de livraison Coordonner, organiser et planifier le travail des équipes Veiller à l'optimisation des tournées de livraison Veiller au respect et à la bonne application des règles d'hygiènes et sécurités Gestion de l'approvisionnement Établir les plans de menu dans le logiciel dédié Préparer et saisir les bons de commande pour les matières premières Gérer les commandes dans le respect des marchés publics d'approvisionnement Travailler en transversalité avec le chef d'équipe production et le service administratif sur la gestion des stocks. Gérer le suivi du parc automobile de livraison Ce poste est fait pour vous si : Vous possédez de solides connaissances sur le fonctionnement d'un cuisine centrale Vous possédez de fortes capacités managériales Vous maitrisez l'outil informatique Vous êtes rigoureu(se) et organisé(e) Vous savez travailler en coopération et en transversalité Vous maitrisez les règles Organisation du temps de travail : 37h30 heures hebdomadaires du lundi au vendredi avec 14 jours ouvrés de RTT (modulable suite à la prise de poste) Lundi et mardi : 09h-12h00, 13h00-16h30 Mercredi : 08h00-12h00 - 13h00-16h00 Jeudi et vendredi : 05h30-13h00 Contraintes particulières : Congés à prendre uniquement pendant les vacances scolaires Rémunération : rémunération statutaire selon le grade de recrutement d'agent de maitrise° + prime mensuelle + prime annuelle sur objectifs et manière de servir (9 mois de présence effective pour y prétendre) + Chèques déjeuners d'une valeur de 7€ pris en charge à 60% par l'employeur Nos avantages : Action Sociale - participation financière employeur à la prévoyance - Forfait mobilité - Politique de développement des compétences - Amicale du personnel
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H30 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Chèque repas
- Rémunération stat
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accompagner des équipes au niveau technique et méthodologiqueCette compétence est indispensable
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementairesCette compétence est indispensable
- Identifier au sein de l'entreprise les différents services à associer en fonction des actions à conduireCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser des opérations, des actionsCette compétence est indispensable
- Superviser et contrôler la mise en oeuvre des procédures et consignes en matière de sécurité au travailCette compétence est indispensable
- Formaliser des informations utiles au bon fonctionnement et à la traçabilité de son activité
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Informer et mobiliser les membres de l'équipe logistique autour des enjeux liés au respect de la législation, des procédures et des consignes en vigueur, notamment en matière de qualité, hygiène, santé, sécurité et environnement
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Relayer de l'information
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
CC ARDECHE RHONE COIRON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Floriane BULLET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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