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Boucher / Bouchère (H/F) 81 - LE SEQUESTRE
Offre n° 173VMNC
Boucher / Bouchère (H/F)
81 - LE SEQUESTRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe boucherie. Vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et de la préparation des produits de viande. Responsabilités : - Découper, désosser et préparer différentes coupes de viande - Savoir faire en carcasse - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande - Préparer les commandes selon leurs spécifications - Maintenir un environnement propre et sécurisé dans la zone de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : - Expérience préalable en tant que Boucher - Excellentes compétences en manipulation - Forte attention aux détails pour garantir la qualité des produits - Connaissance des techniques de conditionnement et d'emballage Si vous êtes passionné par votre métier et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : EN FONCTION PROFIL ET EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
INTERMARCHE
50 à 99 salariés
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