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- Détail de l'offre 173VTBJ
PATISSIER / ERE (H/F) 31 - PORTET SUR GARONNE
Offre n° 173VTBJ
PATISSIER / ERE (H/F)
31 - PORTET SUR GARONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
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L'hypermarché CARREFOUR recrute un(e) PATISSIER(ERE) Vos missions seront : - Fabriquer, préparer ou transformer les pâtisseries - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail : prise de poste à 4H le matin (pas de moyen de locomotion).
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP PATISSIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CARREFOUR
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