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Agent polyvalent de restauration collective (H/F) 50 - ST JEAN DES CHAMPS
Offre n° 173WDKK
Agent polyvalent de restauration collective (H/F)
50 - ST JEAN DES CHAMPS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
La commune de St Jean des Champs recherche un agent de restauration collective et d'entretien des locaux. Sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé de la production des repas, du service et de l'entretien des locaux et du matériel de restauration. Vous préparerez les repas pour les enfants des écoles (110 en moyenne sur le temps scolaire - lundi, mardi, jeudi et vendredi). Sur les périodes de vacances scolaires, vous préparerez les repas du centre de loisirs(35 enfants en moyenne) la moitié du temps (du lundi au vendredi).. Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective en vigueur. Vous serez également en charge de l'entretien des locaux des bâtiments communaux, selon les nécessités du service..
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Grille indiciaire fonction publique
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents gestion restauration collective - CAP agent polyvalent de restauratio
Compétences
- Agent polyvalent de restaurationCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
10 à 19 salariés
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