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- Détail de l'offre 173WDKV
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F) 37 - CERE LA RONDE
Offre n° 173WDKV
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)
37 - CERE LA RONDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'Auberge de Montpoupon située aux pieds du château de Montpoupon recherche 1 assistant(e) de direction afin d'accompagner la direction dans la gestion opérationnelle de l'établissement. Vous serez en charge de la planification et de l'organisation du travail en salle et en cuisine, ainsi que de la gestion des services. Ayant de solides bases en service et en cuisine, vous êtes rigoureux et dynamique, rejoignez nous afin de participer au développement de l'Auberge. Semaine de 4 jours (repos le dimanche soir, lundi, mardi et mercredi) 7 semaines de congès par an
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Fiches techniques de cuisine
- Préparer des plats cuisinés
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BAILLY
1 ou 2 salariés
M. Christophe Lunais
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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