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Employé de restauration rapide H/F 91 - EPINAY SUR ORGE
Offre n° 173XBKT
Employé de restauration rapide H/F
91 - EPINAY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Vous travaillerez dans un mini-chalet type food truck qui ouvrira à la mi-juin au niveau du tram de la gare d'Epinay sur Orge Mission (s) principale (s) : - Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats simples (viennoiseries, sandwichs, salades, pizzas. ..) - Procéder à l'encaissement Activités principales : - Accueillir et répondre aux attentes des clients - Présenter les produits (pain, viennoiserîes), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, pizzas, ...) et en effectue la vente - Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande - Préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Préparer des boissons chaudes ou froides - Vérifier la propreté et la présentation des vitrines - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Présenter les additions et récupérer les paiements - Effectuer la plonge - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Les savoir-faire et savoirs-être : - Connaissance des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse - Compétences mathématiques de base - Connaissance en compositions de salades, produits traiteurs, types de sandwichs - Utilisation de four à commandes numériques et four à pizza - Attention et patience envers les clients - Excellente présentation - Capacités de communication et d'écoute active - Flexibilité pour assurer des tours de service différents OFFRE RÉSERVÉE AUX PERSONNES BENEFICAIRES DE L'OBLIGATION D'EMPLOI
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
lundi au vendredi 07h/14h ou 13h/20h - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - OU être diplômé(e)en restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration rapide
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Entreprise
EA le Relais de SILLERY
6 à 9 salariés
Fondation fondation franco-britannique. Entreprise adaptée de Sillery
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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