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Responsable de service (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 173XDHJ
Responsable de service (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 02 mai 2024
Envie de rejoindre un groupe Bordelais de restauration en plein développement ? Tu recherches un poste évolutif, tu es passionné(e) par la gastronomie, tu es autonome et tu as le goût du défi ? Pour participer à cette aventure riche et passionnante, c'est le moment de postuler à notre offre ! PROFIL RECHERCHÉ : ayant déjà une expérience de la restauration, tu es reconnu(e) pour ton leadership, ton esprit d'équipe, ton dynamisme et ton excellent relationnel. Missions : - service - réception des marchandises - inventaires - clôture caisse - gestion de l'équipe et seconder le manager HORAIRES : Travail en journée, soirée, le week-end et les jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 12.53 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Procédures de maintenance de locauxCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
- Réaliser un inventaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Suivre une opération de maintenance, de support technique
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
SMASH SMASH
Arrivé en 2004 aux USA, le smash burger est depuis devenu un incontournable de la culture culinaire new-yorkaise. Le smash burger c'est quoi ? C'est un hamburger dont le steak n'est pas servi épais mais écrasé froid sur une plaque de cuisson brûlante à l'aide d'une presse. Il est alors très fin et, grâce au choc thermique, toute sa surface caramélise et devient croustillante. Smash Smash reprend l'idée et offre des découvertes culinaires grâce à ses délicieux burgers préparés avec soin. M. Guillaume COIFFE277 rue Sainte Catherine33000 BORDEAUX
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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