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- Détail de l'offre 173XFWF
Boucher / Bouchère (H/F) 41 - LE CONTROIS EN SOLOGNE
Offre n° 173XFWF
Boucher / Bouchère (H/F)
41 - LE CONTROIS EN SOLOGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Missions : Titulaire du CAP Boucher, avec ou sans expérience, vos missions seront les suivantes : Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Préparer, découper, désosser la viande. Fabriquer de charcuteries. Candidatures de charcutier H/F bienvenues. Vous travaillerez du mardi au samedi matin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2091.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
LE GALL FRERE
6 à 9 salariés
Mme KARINE LEFERT
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