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- Détail de l'offre 173YCBQ
Offre n° 173YCBQ
Boucher (H/F)
30 - ALES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIMES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher (H/F) Si vous êtes passionné par le métier de boucher et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une grande distribution, nous vous invitons à postuler Sous la responsabilité du Chef boucher vous aurez comme tâches: -Assurer la transformation, le désossage, la préparation, la coupe et l'emballage de la viande selon le planning. -Adopter une attitude commerciale envers les clients, les accueillir, les conseiller, les servir et les orienter tout en surveillant la qualité des produits. -Assurer l'équilibre matière et optimiser le stock. -Participer à l'animation du point de vente (PDV) et aux plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires. -Suivre le niveau de stock et signaler les anomalies à la hiérarchie. -Gérer la comptabilité matière, préparer et proposer les commandes. -Vérifier les livraisons, participer aux inventaires et à la lutte anti-démarque. -Assurer la présentation marchande des produits et leur propreté. Hygiène/ Qualité/ Sécurité : -Respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité et gérer les étiquettes prix. -Effectuer le tarage des balances et réaliser les relevés prix concurrents. -Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. -Respecter la réglementation en matière d'affichage et d'étiquetage. Profil du candidat : -Expérience de 2 ans en tant que Boucher minimum en grande distribution. -Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une attitude commerciale et orientée client. -Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. -Connaissance approfondie des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. -Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec différents départements. -Autonomie et sens des responsabilités dans l'exécution des tâches assignées. -Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes. -Capacité à travailler selon des horaires flexibles, y compris les weekends et les jours fériés. Jours et horaires: Le matin (dès 5h) ou après-midi (jusqu'à 20h) du lundi au samedi,voir même les dimanches pendant les fêtes. Salaire et avantages : 2 070 brut / mois 13 ème mois prime de participation mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2070.33 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
MANPOWER FRANCE
10 à 19 salariés
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIMES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher (H/F) Si vous êtes passionné par le métier de boucher et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une grande distribution, nous vous invitons à postuler Mme Jean-Philippe-Melodie SERVY-BOGE
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