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Responsable de salle - Restauration - H/F (H/F) 54 - Longwy
Offre n° 173YLLM
Responsable de salle - Restauration - H/F (H/F)
54 - Longwy - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mai 2024
Offre du jour : Responsable de salle H/F EN AMUSES-BOUCHES : la découverte du restaurant Un lieu emblématique de la restauration à Messancy depuis 6 ans disposant de 280 places assises dans une ambiance décontractée et conviviale. AU MENU : vos missions Gestion du personnel et des activités : - Former et encadrer avec bienveillance le personnel (entre 40 et 50 personnes) - Planifier les horaires et gérer les plannings, coordonner l'activité pendant le service - Collaborer avec la cuisine et le bar pour une synchronisation parfaite entre le service en salle et la préparation en coulisse - Surveiller et gérer les niveaux de stocks Service client : - Garantir un service client exceptionnel, en veillant à la satisfaction des clients et en résolvant rapidement les problèmes éventuels - Maintenir des normes élevées en matière de propreté, d'hygiène et de présentation EN DESSERT : votre profil - Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle dans un environnement de restaurant haut de gamme avec bar à cocktails. - Des compétences en gestion d'équipe. - Forte orientation service client et aptitude à travailler dans un environnement dynamique. Le poste est à basé à Messancy (Belgique).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
FCE BLIQUE
Mme Maëva Dell'era
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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recrutement.
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