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Serveur / Serveuse de restaurant 21 - DIJON
Offre n° 173YPWX
Serveur / Serveuse de restaurant
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mai 2024
Notre établissement recherche un/une serveur/se Responsabilités : - mise en place et entretien des salles de restaurant - Prise de commande et services mets et boissons - Gérer les factures et encaissements clients - Soutenir et aider ses coéquipiers (ères) Qualifications : - Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée - Excellent relationnel client - Capacité à travailler efficacement et de façon dynamique - S'intéresser aux aliments et des boissons proposés au menu - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel Nous proposons une petite Formation pour développer vos compétences au sein de notre restaurant. Repos 2,5 jours par semaine, le dimanche, lundi et mardi midi Service en continu du mardi au vendredi (16h/00h), travail le samedi en coupure.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : 1600€ net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
POURQUOI PAS
1 ou 2 salariés
SARL POURQUOI PAS? Restaurant traditionnel Centre ville Dijon 35 couverts les soirs et 20 couverts les samedis midis Fermé Dimanche & Lundi
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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