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Chef de rang 39h - formation école hôtelière demandé (H/F) 84 - VEDENE
Offre n° 173YSGL
Chef de rang 39h - formation école hôtelière demandé (H/F)
84 - VEDENE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
Nous recherchons actuellement un Chef de rang pour un poste à 39h. Formation école hôtelière ou expérience du métier demandé. Salaire de 2226.36€ Brut à l'entrée, hors avantage en nature. Nous attendons de vous : - Connaissance culinaire pour présentations de plats et desserts aux clients - Connaissance en vin pour conseil aux clients - Prise de commandes et suivi de la table jusqu'à la fin - Port du plateau et des assiettes / Service du vin / Carafage - Assiduité / Présentation soignée - Suivi et fidélisation des clients - Esprit d'équipe : de l'entraide, de la polyvalence, du sérieux. - Motivation pour faire progresser l'entreprise, faire progresser votre savoir faire et vous même. - Un esprit d'entreprise : rejoignez un établissement qui collabore sereinement avec ses salariés. Du plaisir, de l'investissement et l'envie de réussir ensemble. Les Heures de présence sont comptés chaque semaine (au 1/4 d'heure près). Les heures supplémentaires sont soit payées, soit récupérées. Le planning d'un 39h pour exemple : (5 Services du midi / 3 Soirs / limonade après-midi ou matin) Lundi : 10h - 15h30 (pause de 30min à 11h) Mardi : 11h30 23h (pause de 30min à 15h et de 30min à 18h) Mercredi : 11h30 - 15h30 / 18h30 23h Jeudi : 11h30 - 15h30 Vendredi : repos Samedi : 11h30 - 00h00 ((pause de 30min à 15h et de 30min à 18h) Dimanche : repos (restaurant fermé) Au plaisir de collaborer avec vous
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2226 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE VIEUX MARCHE
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.levieuxmarche.fr
Le Restaurant Le Vieux Marché se situe à Vedène dans le centre Buld'Air à côté de IKEA. Nous sommes une entreprise dynamique et rigoureuse, qui respecte autant les clients que ses salariés. Si vous êtes motivés, vous trouverez à vous épanouir professionnellement dans une équipe de passionnés du métier. Site entreprise : www.levieuxmarche.fr
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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