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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 43 - ST MAURICE DE LIGNON
Offre n° 173YVBJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
43 - ST MAURICE DE LIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Recherche pour EHPAD de taille familiale, une personne qui aime faire plaisir en cuisinant pour des personnes âgées, des préparations simples et traditionnelles, dans le respect des règles d'hygiene (HACCP). Vous cuisinerez les menus de l'entrée au dessert pour environ 60 personnes. Ce poste requiert de l'autonomie. Un diplôme en cuisine serait un plus, mais une expérience réussie reste la priorité. Travail un week-end sur 2. poste du matin (07H00-14H30) ou du soir (11H30-19H00) Poste à pourvoir au plus tôt pour un CDD d'un mois renouvelable.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des alimentsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
MAISON RETRAITE SAINT MAURICE DE LIGNO
20 à 49 salariés
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