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- Détail de l'offre 173YWZG
Chargé(e) d'inspection en abattoir à Collinée (H/F) 22 - Mené
Offre n° 173YWZG
Chargé(e) d'inspection en abattoir à Collinée (H/F)
22 - Mené - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
Missions principales : Au sein d'une équipe : inspection des animaux vivants et des produits en abattoirs de boucherie Inspection ante-mortem : - Réaliser le contrôle sanitaire des animaux, vérifier leur identification et les documents les accompagnant. Inspection post-mortem : - Réaliser le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus selon un référentiel technique pour repérer les carcasses et les abats présentant des non-conformités susceptibles de les rendre impropres à la consommation humaine ou animale, - Assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées. Conditions particulières d'exercice Travail dans un établissement industriel, avec des contraintes horaires liées à celles de l'exploitant. Intervention sous la responsabilité d'un vétérinaire officiel. Une part importante du travail (jusqu'à 80 %) se situe sur la chaîne d'abattage. Travail en équipe. Débutants acceptés. Les connaissances pourront être acquises au cours d'une période de tutorat assurée directement sur site lors de la prise de poste.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2264.48 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Entreprise
DIRECTION DEPARTEMENTALE PROTECTION POPU
100 à 199 salariés
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