- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Vaucluse
- Avignon
- Détail de l'offre 173YYQD
Chef de partie tournant / tournante 84 - AVIGNON
Offre n° 173YYQD
Chef de partie tournant / tournante
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein de cette brasserie située intra-muros et proposant une restauration traditionnelle, vous occuperez un poste de chef de partie tournant (froid et chaud ) H/F. Vous préparez les plats et les dressez pour le service . Vous pourrez aussi vous occuper de la confection des pizzas (de la pâte à la cuisson). Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments . Profil recherché : Connaissance Haccp Vous travaillerez en coupure et aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Les repas sont pris sur place.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
salaire selon experience à négocier - Salaire
- Salaire brut : Rémunération selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Connaissance Haccp Cette compétence est indispensable
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA BRASSERIE DU CONSERVATOIRE
6 à 9 salariés
Brasserie intra-muros M. Alexandre DAVOUST
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LA BASTIDE DE GORDES & SPA - 84 - GORDES
Notre Chef de cuisine élabore avec fidélité une cuisine traditionnelle marquée du sceau de l'authenticité. Rattaché(e) à la cuisine, vos missions quotidiennes seront les suivantes : Être responsable...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine H/F
LES ESCARAVATS - 30 - REMOULINS
URGENT !!!! Le Restaurant LES ESCARAVATS à REMOULINS (restaurant et grillades au feu de bois) recrute son commis de cuisine polyvalent : - 1 poste pour prise de poste immédiate - 1 poste du 14/06 au...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie entrée et dessert (H/F)
30 - NIMES
Le restaurant la Belle Lucie recherche un chef de partie (H/F) avec un bon savoir être, polyvalent e, méthodique, respect des règles HACCP, force d'adaptabilité. 2 jours de repos consécutifs + le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
CRIT INTERIM - 13 - ROGNONAS
CRIT Avignon recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un(e) commis(e) de cuisine basé à Rognonas. Vos missions seront : - Cuire, découper, assaisonner toutes...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE CAFE DU SIECLE - 84 - ST DIDIER
Le Café du Siècle, fait partie d'un groupe de 4 restaurants et renforce son équipe. Nous recherchons des personnes motivés, avec un véritable esprit d'équipe. Cuisine Bistrot, Service Rapide et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (h/f)
IZIWORK - 84 - AUBIGNAN
Iziwork recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer le site de l'un de nos clients spécialisé dans la santé médico-social situé à Aubignan (84). À propos de la mission Missions : -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier ou Second de cuisine H/F
LA FAMILLE - 30 - UZES
Restaurant à Tapas et Bar à Vins en plein cœur d'Uzès, place aux Herbes recrute dans le cadre d'un remplacement un Commis de cuisine H/F Vous assurerez les missions suivantes: - Préparation des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE LOTUS CAFE - 84 - AVIGNON
En renfort pour la saison, LOTUS CAFE recherche 2 commis de cuisine H/F. CDD du début mai jusqu'au 30/09/2024, avec possibilité de prolongation selon la saison. Vos missions: - Préparation des...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
VENDOME - 84 - AVIGNON
Dans le cadre de l'ouverture ne notre restaurant, spécialiste de la cuisine de la viande, sur le site de Courtine, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour début avril. Vous aurez pour...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F) HRT ORANGE
LE VERGER DES PAPES - 84 - CHATEAUNEUF DU PAPE
Notre restaurant recherche pour compléter sa brigade, 1 commis de cuisine à pourvoir dès à présent. Equipe composée de 3 personnes, 100 couverts. Vous serez tutoré(e) à la bonne prise de votre poste...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)