- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Val-d'Oise
- Détail de l'offre 174BRKS
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 95 - VIGNY
Offre n° 174BRKS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
95 - VIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mai 2024
Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante : « Assurer la production de produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes » - TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des différents produits (pâtes, entremets, ) - Gérer la cuisson et effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement - Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d'approvisionnement des boutiques et des commandes - HYGIENE : - Entretien du poste de travail et du matériel - Rangement et nettoyage des réserves et des frigos - Gestion de la conservation et du réassortiment des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI 2 jours de repos consécutifs à définir Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois Programmation : Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications : Prime annuelle Formation: CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600 Euros à 2800 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
SHOW GOURMAND
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Notre groupe est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie dans le 95. Avec 10 points de vente et un centre de fabrication, les enseignes Show Gourmand et Grange A Pain existent depuis plus de 15 ans.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BOULANGERIE PATIS AKHAROUID PERE FILS - 78 - MAUREPAS
Nous recherchons un(e) patissier(ère) expérimenté(e). Vous maitrisez la conception des pâtisseries pour la vente en magasin et savez répondre aux demandes spécifiques des clients Repos le mardi + 1...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
75 - PARIS 16
Nous recherchons pour nos différents clients des pâtissiers ou pâtissières. Si vous disposez d'un CAP en pâtisserie et avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste. et que vous...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Paris 17e : Pâtissier/ pâtissière (H/F)
75 - PARIS 17
Vos missions au sein d'un établissement renommée qui saura vous accompagner dans votre évolution professionnelle : -Confectionner et préparer des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F)
LA PATISSERIE DES MARTYRS - 75 - PARIS 09
Poste de commis pâtissier, un an d'expérience souhaité Programmation : Périodes de travail de 8 heures Travail en journée Formation: CAP / BEP Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel)
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière à Herblay (95) (H/F)
95 - HERBLAY SUR SEINE
Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 17 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
PATISSIER (H/F) Matin - Lundi au Vendredi
DHEILLY LAURENT LOUIS ANDRE ARTHU - 75 - PARIS 01
Boulangerie-pâtisserie artisanale située en plein centre de Paris (1er arrondissement) recherche un pâtissier (H/F) de jour Amplitude horaire : 4h - 12H du Lundi au Vendredi Repos samedi /...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière Versailles (78) (H/F)
78 - VERSAILLES
Pâtisserie traditionnelle recherche des talents pour travailler en laboratoires et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues un(e)Pâtissier (ère) aguerri(e) Vous aurez la...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 17 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BOULANGERIE HONORE - 78 - POISSY
Afin de renforcer son équipe, la Boulangerie HONORE recherche un/e Pâtissier/Pâtissière. Sous la responsabilité du chef de la Pâtisserie : - Vous participerez à la production culinaire dans le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
FRENCH TOAST & CO - 75 - PARIS 17
Nous recherchons un/une pâtissier / pâtissière pour notre boulangerie-pâtisserie contemporaine et coffee shop. CDI. Repas fourni. Vous devrez produire avec des ingrédients de grande qualité (fruits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière Paris 18 (75018) (H/F)
75 - PARIS 18
Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)