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Offre n° 174CDXR
LABORANTIN H/F (H/F)
23 - MERINCHAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Les missions du poste JOBDIRECT recrute , pour l'un de ses clients spécialisé dans l'agroalimentaire , un(e) Laborantin(e) (H/F) Directement rattaché au Directeur du site et en lien fonctionnel avec les Responsables qualité, vous êtes l'interlocuteur privilégié en matière de contrôles concernant la production. Vos missions principales seront : - La réalisation de contrôles sur les matières premières : Consistance, Extrait sec ou °Brix, pH, contrôles organoleptiques. - La réalisation de contrôles sur les produits en cours de fabrication tels que la conformité des marquages sur les emballages, la dépression, l'espace de tête, l'extrait sec, le pH, la température, la consistance, les contrôles organoleptiques, contrôles de conformité du thermo-scellage, du taux d'oxygène résiduel, tamisage, ajout d'eau dans les cuiseurs - La réalisation de contrôles sur les produits finis : allergènes, couple d'ouverture, stabilité, tamisage, extrait sec, pH, contrôles organoleptiques, contrôles de conformité du thermo-scellage, tamisage - La réalisation des contrôles relatifs aux CCP (Stérilisation/Pasteurisation) des 2 lignes : VS, VP, graphiques d'autoclave, - La réalisation de contrôles sur les eaux de rinçage : allergènes - La réalisation de contrôles sur la vapeur d'eau : pH, contrôles organoleptiques - La réalisation de contrôles d'hygiène sur des tenues et des mains - La gestion les ECME avec le responsable qualité terrain - La collecte d'échantillons de matières premières ou de produits finis, en collaboration avec les opérateurs - La validation du produit, lors de chaque étape de sa fabrication - L'application de consignes d'hygiène et de sécurité - De savoir alerter les responsables en cas de contrôles non-conformes ou détection de toute autre anomalie Ces missions seront assurées en partenariat avec d'autres laborantin(es).
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent analyse chimique
Compétences
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
JOB DIRECT INDUSTRIE & SERVICES
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