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Apprenti(e) - Service Sécurité sanitaire des aliments (H/F) 68 - COLMAR
Offre n° 174CKRR
Apprenti(e) - Service Sécurité sanitaire des aliments (H/F)
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Dans le cadre de votre formation BUT Génie Biologique Parcours Agronomie, suite à votre première année de formation en continue vous intégrer en alternance l'entreprise en ayant pour principales missions : - de participer à la mise en œuvre de la police sanitaire unique et aussi à la rédaction d'actes juridiques lors des sollicitations du service par des professionnels et des particuliers. À ce titre, elle/il assurera les tâches suivantes : - Gestion et suivi des alertes et des notifications transmises par les établissements (30%). Proposer des solutions de simplifications avec rédaction de procédures ; - Enregistrement des formalités administratives liées aux activités des entreprises (20%) ; - Rédaction de procédures et réalisation de logigrammes dans le cadre de la mise en place du système qualité (10%) ; - Rédaction d'arrêtés préfectoraux portant placement sous surveillance sanitaire d'animaux (20%) ; - Notification et ampliation des décisions en matière de santé animale et rédaction des ordonnances auprès du juge des libertés et de la détention (20%).
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Selon grille
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bonne connaissance des technologies de productionCette compétence est indispensable
- Etudiant dans le domaine qualité des alimentsCette compétence est indispensable
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique
- Outils bureautiques
- S'adapter rapidement à de nouveaux outils
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Entreprise
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L EMPLOI D
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Guy FARIEZ
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