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Aide caviste vendanges saisonnier H/F 11 - MALRAS
Offre n° 174DFWV
Aide caviste vendanges saisonnier H/F
11 - MALRAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Les Domaines Paul Mas cherchent plusieurs Cavistes vendanges pour leur Domaine à Malras. Vous complèterez notre équipe jeune, dynamique et passionnée. Le Domaine Astruc, berceau du chardonnay dans l'AOP Limoux, véhicule une image de qualité des vins tranquilles et effervescents. Nous vinifions 26 000 hl dont : -13 000 hl de rouge : Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache et Pinot N -13 000hl de blanc : Sauvignon, Viognier, Chardonnay et Blanc vinifié en barriques. Vous aurez pour principales missions : - Réception du raisin ; - Suivi des fermentations ; - Travail en cave ; - Filtration. Idéalement avec de l'expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti Oeno et/ou d'un Diplôme d'Œnologue. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et le Responsable du Domaine. Nous acceptons également les débutants. Nous recherchons des candidats sérieux et motivés. Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification. Possibilité d'un logement.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience en cave appreciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents viticulture
Compétences
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Zymologie
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Entreprise
DOMAINE ASTRUC
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.paulmas.com/recrutement/
Le groupe Domaines Paul Mas réalise 55 millions d'euros de chiffre d'affaires à partir de ses 14 châteaux et vignobles sous contrats. Crée en 2000, le groupe compte 180 employés et 3 filiales dans le monde. Les ventes sont à 90% à l'étranger dans 65 pays.
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