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Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 174FKRS
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
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Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes élevées de Zuma. Qualifications nécessaires: Expérience confirmée dans un poste similaire au sein d'un restaurant haut de gamme. Maîtrise des techniques de pâtisserie et d'innovation culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer une équipe de pâtissiers. Compétences exceptionnelles en communication et en gestion d'équipe. Expérience en pâtisserie asiatique est un plus. Passion pour la cuisine japonaise et pour le maintien des standards de qualité. Les horaires sont en continu, sans coupures, adaptés à un service uniquement le soir. *** POSTE NON LOGE***
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Travail le soir - Salaire
- Salaire brut : A determiner
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en restauration haut de gammeCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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