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- Détail de l'offre 174HBFL
Commis / Commise de cuisine (H/F) 26 - MONTELIMAR
Offre n° 174HBFL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
La FABrique recherche un/e commis de cuisine ! Vous évoluerez dans un milieu festif où la cuisine est un plus, principalement accès sur la street food ainsi que sur les plats traditionnels liés aux évènements du bar. - Vous participez à la mise en place du service - Vous réceptionnez et stockez les denrées - Vous réalisez les préparations préliminaires et les mets - Vous dressez les plats - Vous appliquez les consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Vous assurez le nettoyage de la cuisine, du matériel et des ustensiles Connaissances : Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, des techniques de stockage, de conservation et des règles d'hygiène. Qualités : - Réactivité - Grande capacité de travail - Forte motivation et bonne communication - Aptitudes à travailler en équipe - Gestion du stress
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de bière
Entreprise
LA FAB'RIQUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Fabrice DURAND
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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