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- Détail de l'offre 174HCPB
Barman / Barmaid (H/F) 02 - ST QUENTIN
Offre n° 174HCPB
Barman / Barmaid (H/F)
02 - ST QUENTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Chaud devant ! Votre défi : Être garant de la qualité de service des boissons et des cocktails Respecter les fiches techniques de nos recettes de cocktails ainsi que leurs décorations Assurer la mise en place du bar, son entretien ainsi que son réapprovisionnement, en lien avec l'ensemble de l'équipe du restaurant Maitrise de la connaissance de nos produits, vins, bières et cocktails Vous êtes : Autonome et de bonne humeur Dynamique, disponible, avec l'esprit d'équipe Vous avez le sens du service client Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. Le poste est pour vous ! Notre Offre : -2 jours OFF -Heures supplémentaires payées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros à 13.04 Euros
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Changer un fûtCette compétence est indispensable
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Types de cocktailsCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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