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Chef boucher / bouchère 11 - FLEURY
Offre n° 174HJBZ
Chef boucher / bouchère
11 - FLEURY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (désosser, préparer, découper,...), Vous utilisez aussi les machines (poussoir à saucisse, hachoir,...), Vous préparez les rayons (rotations,...). Vous ferez les commandes de charcuterie et vous passerez les commandes de viande. Vous informez et conseillez les clients quand ils vous sollicitent;
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1600 EUROS NET
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
LES PINS
6 à 9 salariés
Magasin de proximité familiale au service des clients depuis 1988, Mme céline VIDAL
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