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- Détail de l'offre 174HRMB
Commis / Commise de salle (H/F) 13 - ST CANNAT
Offre n° 174HRMB
Commis / Commise de salle (H/F)
13 - ST CANNAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
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Au Mas Bottero nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un service de qualité, authentique et chaleureux. Nous recherchons des candidats engagés, dynamiques et motivés pour le poste de Commis de salle. Points clés de notre environnement de travail : Opportunités d'évolution - Avantages offerts - Formation sur le terrain - Équipe dynamique et ambitieuse- Travail d'équipe - Sorties et évènements professionnels en équipe Congés : 2 jours et demi de repos consécutifs (du dimanche soir au mardi) + 10 week-ends (samedi et dimanche en plus des repos hebdomadaires). Exigences du poste : Formation : Titulaire au minimum d'un C.A.P. de restaurant / Expérience : Une première expérience en restauration gastronomique exigée Langues étrangères : anglais souhaité Autres : Connaissance des règles de service Bonne expression orale et bonne présentation Missions principales du poste : Assurer le service en salle selon les codes d'un établissement étoilé Michelin, en vue de garantir la satisfaction du client. Activités du poste : Assurer et encadrer le nettoyage et l'entretien du restaurant Effectuer la Mise en Place de la salle Assurer le service Qualités requises : Capacité d'analyse - Attention minutieuse aux détails - Efficacité dans l'objectif d'offrir aux clients un service d'exception.- -Faire preuve de rigueur- L'envie de progresser tous les jours.- Capacité à suivre des instructions.- Polyvalence- Esprit d'équipe - Sens de l'engagement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LDC Le Mas Bottero
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Louise PATOU-GONTHIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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