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Boucher / Bouchère (H/F) 13 - PORT ST LOUIS DU RHONE
Offre n° 174HZJL
Boucher / Bouchère (H/F)
13 - PORT ST LOUIS DU RHONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Recherche un boucher/bouchère sur Port Saint Louis. La boucherie est ouverte du Mardi au Dimanche Matin 8h30-12h30 15h-19h Profil recherché: - Maîtriser les techniques d'embossage, de désossage de ficelage et de parage des viandes -Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide - Connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion et traitement des commandes - Aimer le contact clientèle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2430 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Organiser le traitement des commandes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques d'embossage de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de ficelage des viandes
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE SAINT LOUSIENE
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