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Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - ROYAN
Offre n° 174JHCN
Boulanger / Boulangère (H/F)
17 - ROYAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
URGENT ! Embauche le plus tôt possible - travail en toute autonomie - préparation de toutes sortes de pains - nettoyage du poste de travail - travail dans le respect des normes HACCP. Fermeture le lundi (sauf période de vacances scolaire) POSSIBILITE DE LOGEMENT
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience 3000 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - niveau CAP à minima Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- 1 Responsable boulanger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DESGRIS 0666155288
6 à 9 salariés
M. Pascal Desgris 0666155288
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