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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 39 - LAJOUX
Offre n° 174JWNG
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
39 - LAJOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux. Notre cuisine est 100% maison. Dans le cadre de notre augmentation d'activité nous recherchons un ou une serveur/serveuse à l'année pour un poste en temps plein (169H). Expérience exigée. Sens de l'accueil, autonomie, travail en équipe. Ouverture ou fermeture de l'établissement selon emploi du temps. Travail seul ou en équipe selon les jours et ou l'affluence. Mise en place de la salle, accueil client, maintient du niveau de propreté. Rigueur exigée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- SELON EXPERIENCE.
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques du service en salle
- Utilisation de matériel de bar
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
FEODOR
M. Emile MAFFRE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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