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Formateur(trice) / Auditeur(trice) en hygiène free-lance (H/F) 64 - Pau
Offre n° 174KDJZ
Formateur(trice) / Auditeur(trice) en hygiène free-lance (H/F)
64 - Pau - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Nous recherchons des formateurs(trices) en free-lance pour dispenser des formations « Bonnes Pratiques d'Hygiène et maîtrise du risque sanitaire » ainsi que réaliser des audits séniors (hygiène, documentaire et structure) auprès de nos clients de la restauration collective, commerciale et de l'industrie agroalimentaire. Nous pouvons vous proposer des missions principalement dans les régions Sud-Est et Sud-Ouest de la France en intervenant chez nos client sur les sujets suivants : les enjeux de l'hygiène (règlementation, « Paquet hygiène », flores, intoxications), les principaux germes pathogènes et leurs sources de contamination, les règles d'hygiène et les moyens de maîtrise, méthode HACCP, allergènes et les moyens de maîtrise. Nous souhaitons que les formations soient étayées par des études de cas, des travaux pratiques, des vidéo-projections adaptées à l'activité de nos clients (personnalisation de la formation), que vous puissiez remettre aux clients un dossier pédagogique avec les documents récapitulatifs et essentiels de cette action et nous comptons sur vos qualités d'animateur pour susciter une dynamique de groupe fructueuse. Evaluation des connaissances clients pré et post formation. Attestation de fin de formation + questionnaire de satisfaction remis à chaque participant à l'issue de la journée. Profil souhaité : - Connaissances requises : sécurité sanitaire des aliments/ règlementation /microbiologie/ technologie de fabrication/méthode HACCP.) - Aisance orale et facilité de communication - Le petit plus : expérience professionnelle en restauration collective/commerciale/ industrie agroalimentaire. Organisation : prestation d'une journée de 7h Lieu d'intervention : principalement dans les régions Sud-Est et Sud-Ouest de la France Début des actions de formation : dès à présent et sur l'année 2024 Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 8 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire.
- Type de contrat
-
Profession libérale
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Techniques pédagogiques
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Analyses, essais et inspections techniques
Entreprise
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