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Apprentissage CAP Chocolatier H/F 11 - MONTREDON DES CORBIERES
Offre n° 174KDMK
Apprentissage CAP Chocolatier H/F
11 - MONTREDON DES CORBIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour réaliser un CAP chocolatier au sein de note chocolaterie . Vous devez obligatoirement être titulaire du CAP pâtissier . Vos missions : Au sein d'une chocolaterie haut de gamme, vous serez en charge de la fabrication des produits (chocolats, confiseries, biscuits).
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % DU SMIC SELON L AGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Patissier Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Entreprise
chocolatiers cathares
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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