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Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - BELZ
Offre n° 174KDYJ
Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)
56 - BELZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Contrat en apprentissage à partir de début septembre (mention ou BP soit 12 ou 24 mois de contrat) à pourvoir au sein d'une boulangerie/pâtisserie traditionnelle. Matériel récent à disposition. Jour de repos le lundi + 1 autre jour à déterminer. Travail le week-end.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : en fonction de la grille.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Chaîne du froid
- Conversion d'unités de mesure
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE MAMIE
10 à 19 salariés
M. Thomas ROBIC
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