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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 42 - POUILLY SOUS CHARLIEU
Offre n° 174KGNG
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
42 - POUILLY SOUS CHARLIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
******* RECRUTEMENT URGENT *********** Titulaire d'un CAP Boulangerie et / pâtissier - confiseur, ou ayant de l'expérience dans ce domaine vous avez pu confirmer votre passion pour ce métier Dans un laboratoire de patisserie pour aider à un surcroit d'activité Vous serez en charge de la réalisation de produits de boulangerie gourmands (pétrissage, fermentation, moulage, courage, cuisson, emballage et conditionnement) ainsi que des produits de confiserie, sous la responsabilité du responsable. Temps de travail: de 8h à 13h (20h par semaine) du lundi au jeudi Vous aimez réaliser un travail soigné et votre personnalité est saluée pour votre esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Travail en journée
possibilité renouvellement contrat - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
LA GOURMANDISE D'AILLANT
1 ou 2 salariés
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