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Cuisinier dans un restaurant chinois (H/F) 44 - TRIGNAC
Offre n° 174KKTM
Cuisinier dans un restaurant chinois (H/F)
44 - TRIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons activement un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant chinois. En tant que cuisinier spécialisé en cuisine chinoise, vous serez chargé de préparer des plats authentiques et délicieux, tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Préparer et cuisiner une variété de plats chinois traditionnels en suivant les recettes établies. - Maîtriser les techniques de cuisson spécifiques à la cuisine chinoise, telles que la cuisson à la vapeur, le sauté et le braisage. - Assurer la gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, la planification des menus et le contrôle des coûts. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Communiquer de manière efficace en chinois avec les autres membres de l'équipe, y compris les chefs et les aides en cuisine. Profil recherché - Expérience professionnelle d'au moins 4 ans dans le domaine de la cuisine chinoise, de préférence dans un restaurant similaire. - Excellente connaissance de la cuisine chinoise, des ingrédients et des techniques de cuisson. - Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais. - Fortes compétences en langue chinoise pour une collaboration efficace avec les collègues. Rémunération : 1 766,92 € brut par mois Si vous êtes passionné par la cuisine chinoise authentique et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre restaurant et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue
- Chinois (Mandarin)Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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