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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 93 - VILLEMOMBLE
Offre n° 174KWCT
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
93 - VILLEMOMBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
TRES URGENT Pizzeria traditionnelle recherche un Pizzaïolo H/F sachant préparer deux plats de Pâtes quotidiennement. pour compléter son équipe et le maniement de la pâte à pizza Compétences requises : - travail manuel de la pâte à pizza faite maison: préparation de la pâte, pétrissage manuel,ouverture de la pâte à la main. - cuisson au four traditionnel, - utilisation de la pelle en bois, - travail en face du client - réaliser l'inventaire de ses besoins, - assurer l'entretien de son environnement de travail.... La préparation des pizzas s'effectue en salle: présentation professionnelle Travail vendredi samedi et dimanche... VOUS ETES UN PIZZAIOLO CONFIRME
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire EN PIZZAIOLOCette expérience est indispensable
Compétences
- AVEC EXPERIENCE MANIEMENT DE LA PATECette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Procédures de conditionnement
- Préparer des aliments
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réserver une pâte
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LO STIVALE
1 ou 2 salariés
LO STIVALE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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