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AGENT DE RESTAURATION ET D'HOTELLERIE POLYVALENT AU CERCLE MIXTE (H/F) 03 - MOULINS
Offre n° 174LBLH
AGENT DE RESTAURATION ET D'HOTELLERIE POLYVALENT AU CERCLE MIXTE (H/F)
03 - MOULINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Vos activités principales : - entretien et hygiène des locaux du cercle mixte ; - accueil et service en salle, bar et hôtellerie ; - techniques de service en salle selon le type de restauration et selon le public accueilli ; - technique de préparations et de présentation des entrées froides ou des desserts ; - plonge restaurant ; - respect des procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP ; - échanges avec les autres agents de restauration et d'hôtellerie afin d'optimiser les tâches confiées ; - en dehors de ses attributions prend ses consignes auprès du directeur ou de son adjointe ; - peut-être employé à titre exceptionnel, sur d'autres postes selon la nécessité de service ; - procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. Votre environnement professionnel : Activités du service Restauration collective et gastronomique, bar, hôtellerie. Composition et effectifs du service 4 personnels (militaires et civils) Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle mixte, directrice adjointe Liaisons fonctionnelles Directeur du cercle mixte, directrice adjointe, chef de cuisine CDD de 12 à 36 mois
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités d'ordre public et de sécurité
Entreprise
REGION DE GENDARMERIE D'AUVERGNE-RHONE-A
Mme Estelle Pichon
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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