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- Détail de l'offre 174LCMF
Responsable de salle (H/F) 69 - LYON 08
Offre n° 174LCMF
Responsable de salle (H/F)
69 - LYON 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2024
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Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN RESPONSABLE DE SALLE H/F pour renforcer notre équipe. Vous aurez pour principales missions : - Participer à l'animation et au management de l'équipe, tout en favorisant la coordination entre les services salle et cuisine, - Contribuer à la satisfaction client et garantir l'expérience client afin de le fidéliser, - Organiser la bonne gestion du service en veillant au respect des procédures, - Assurer le suivi des tableaux de bord, - Prendre part à la gestion des privatisations et des propositions groupe, - Contribuer au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Pour ce poste, vous justifiez d'une première expérience dans la Restauration, plus particulièrement dans le domaine managérial. Doté(e) d'un bon relationnel, vous faites preuve d'esprit d'équipe et d'une bonne capacité d'organisation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservations
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA FABRYK
20 à 49 salariés
La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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