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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 56 - CARNAC
Offre n° 174LJRF
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
56 - CARNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à début octobre 2024 (possibilité de renouvellement) Possibilité de logement Au sein d'une équipe globale de 10 personnes d'un restaurant brasserie (100 couverts) proposant une cuisine traditionnelle. Vous assurez le service du midi et du soir au point chaud . Vous gérez une brigade de 2 personnes en cuisine. 1 jour de fermeture hebdomadaire. Merci d'envoyer votre candidature par mail ou de téléphoner au 02.97.52.10.09
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 45H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
- rémunération brute
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - poste chef de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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