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UN(E) CUISINIER(E) (H/F) 14 - OUISTREHAM
Offre n° 174LTSY
UN(E) CUISINIER(E) (H/F)
14 - OUISTREHAM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste à pourvoir le 1er juillet 2024 Travail en 8 h et un week-end sur 3 MISSIONS : - Production Journalière 200 couverts jours - Production week-end - Rangement de la marchandise - Veiller à l'application des normes HACCP - Nettoyage des locaux, vestiaires - Veiller à la bonne transmission entre l'équipe cuisine et l'équipe de soins - Participera aux réunions qualité repas de l'établissement - Point régulier avec la direction COMPETENCES REQUISES : Vos qualités relationnelles, votre rigueur et votre esprit d'équipe vous permettront de créer une relation de confiance avec vos différents interlocuteurs. Vous êtes adaptable, réactif et savez rester calme face à une situation de stress. Vous appréhendez facilement les outils informatiques (logiciel NetSoins, Tableau EXCEL, .) Vos compétences et votre expérience seront un réel atout pour ce poste, une expérience dans le secteur sanitaire et/ou médico-social et sur les textures adaptées en gérontologie serait appréciée. Vous avez le sens de l'initiative, de l'organisation et de la méthode et êtes force de proposition.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1990 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
- Aucune formation scolaire méthode haccp Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
Riva bel'age
50 à 99 salariés
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