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Barman / Barmaid (possibilité de logement) (H/F) 13 - PUYLOUBIER
Offre n° 174LYNM
Barman / Barmaid (possibilité de logement) (H/F)
13 - PUYLOUBIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mai 2024
Entreprise handi-bienveillante
LA PLACE Restaurant bistronomique écoresponsable (et brasserie en été) établi à Puyloubier au pied de Sainte-Victoire propose une cuisine audacieuse aux accents méditerranéens, de jolies quilles en perspectives pour vos accords mets et vins et des cocktails originaux. Notre bonne humeur est conjuguée à notre passion du service afin de vous offrir à nos clients une expérience unique. Nous travaillons avec de nombreux producteurs locaux souvent bio et uniquement avec des produits frais. Un logement est mis à disposition si besoin. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la mise en place des tables avec votre équipe (en salle ou en terrasse) - Assister le Responsable de Restaurant dans l'accueil des clients - Connaitre un minimum la carte, les produits du restaurant et la carte des vins. - Un intérêt pour l'écoresponsabilité serait un (gros) plus - Écouter les besoins des clients et les accompagner durant tout le service - Prendre les commandes et réaliser de la vente additionnelle - Servir et desservir, plats et boissons. - Réaliser la facturation. - Avoir l'esprit d'équipe et aider ses collaborateurs durant le service - Avoir une tenue impeccable - Veiller au respect de l'application des normes HACCP. Horaires de travail : 35h avec possibilité d'un contrat 39h prise de poste au 1er Juin 2024. 5 jours de travail par semaine dont 2 en journée continue (ouverture ou fermeture) et 2 jours de repos consécutifs une semaine sur deux. Poste et Salaire évolutifs - Très bonne ambiance de travail. Dynamique et doté(e) d'un bon relationnel, vous aimez travailler au contact des clients et avez le sens de l'accueil.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150 Euros à 2400 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PLACE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.la-place-puyloubier.com/
Restaurant bistronomique et écoresponsable à Puyloubier, ce qui prime chez nous c'est le goût et l'amour du travail bien fait. Nous aimons transmettre à nos clients notre passion des produits et leur faire vivre la meilleure expérience possible en toute authenticité. Une cuisine audacieuse, des cocktails gouteux, nous aimons sourcer les bons produits qui font la différence. Gault et Millau 1 toque depuis 3 ans, Le Routard 4 ans, labélisé Ecotable et Collège Culinaire de France
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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