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Chef de partie (H/F) 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 174MSNJ
Chef de partie (H/F)
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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Le Resort Barrière La Baule recrute un nouveau talent : Un Chef de Partie H/F Vos missions : - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...). - Contrôler l'état des lieux et du matériel. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes Haccp. - Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail pour permettre le service suivant sans oublier le rangement et le nettoyage des chambres froides et garde-manger. - Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie. Votre Profil Vous êtes reconnu(e)s pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie. Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire. Nos "Pétillances" - Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage ). - La majoration des horaires de nuit. - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits). - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. - Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. - L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- Selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
GROUPE LUCIEN BARRIERE - SIEGE ADMIN.
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Lucie SEBBAH
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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